GASTRONOMIA

Pisto manchego

Ingredientes: - 2 Calabacines medianos - 3 Pimientos verdes - 1 Pimiento rojo - 1 kg de tomates maduros - 1 Cebolla - Aceite - Sal   En primer lugar, cabe destacar que la receta original del pisto manchego siempre lleva tomates, pimientos, cebolla y calabacín, aunque...

Gastronomia

La comida que podemos degustar en Daimiel es la típica cocina manchega basada en productos de la tierra, carnes y caza, además de los buenos quesos curados y de los productos de la matanza del cerdo. Las gachas, las migas con panceta y uvas y, como no, el...

Flores Manchegas

Ingredientes principales -12 huevos -500 g de harina -½ l de leche -Ralladura de 1 limón -50 g de azúcar -50 g de canela -Moldes de flor -Aceite de oliva     Para preparar la receta de Flores manchegas En primer lugar, batimos los huevos y...